Berita Warga

Resep Masakan: Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Written by Bang Cuit

 

Hai Sobat CuitNews semua, udah lama kayaknya kita gak ngebahas resep masakan, jadi Minggu ini kita akan membahas seputar Resep-resep Masakan khas dan kuliner enak di Nusantara.

Bahan Resep Masakan Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

  • 1 ekor ayam, potong jadi 8
  • 200 cc air
  • 1 batang serai, memarkan
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 buah kemiri
  • 2 cm kunyit
  • 1 cm lengkuas
  • 1 sendok teh garam

 

Cara memasak Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

  • Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lengkuas dan garam
  • Lumurkan pada ayam dan masak hingga ayam berubah warna
  • Masukkan air
  • Kecilkan aku kemudian ungkep hingga air habis
  • Pisahkan ayam dari bumbu bumbunya lalu goreng hingga kecoklatan
  • Angkat lalu tiriskan
  • Tumis sisa bumbu dengan sedikit minyak sampai kering
  • Taburkan diatas ayam goreng

Masakan Ayam Goreng Bumbu Lengkuas siap dihidangkan 🙂
Selamat mencoba!

kw:

    bumbu ayam goreng jawa, resep ayam goreng lengkuas, Ayam bumbu lengkuas, ayam goreng bumbu, masakan nusantara, masak ayam goreng, resep masakan nusantara, masakan ayam goreng, ayam bumbu, cara masak ayam bumbu

About the author

Bang Cuit

Penulis sehari-hari berprofesi sebagai businessman di dunia cyber dan blogger aktif yang suka corat-coret di beberapa blog miliknya, Baginya yang penting Happy dan bisa berbagi informasi.